Ca y est, je me suis lancé et ça fonctionne impec.
Pour cette installation:
j'ai tout d'abord désactiver Intel rapid Start dans le bios.
J'ai lancé Elementary OS en live
Dans un terminal:
sudo dmraid -r -E /dev/sda
sudo dmraid -r -E /dev/sdb
Puis installation normale, swap et / sur sda (SSD) et /home sur sdb
Redemarrage OK, sans toucher au secureboot
Merci pour vos avis et conseils,
