Midori n'a pas cette fonction comme firefox, faut rentrer serveur et port manuellement
Par contre, sous eOS dans "Parametres systeme" -> "Réseau" -> "Serveur mandataire" tu peux choisir "automatique" et si tu clique "appliquer a tout le systeme" Midori est censé le prendre, a condition qu'il est bien reconnu bien sur.
Le truc pour avoir mon taskmanager sur "P" et mon terminal sur "e" c´est de renommer les executables et de changer les icones. Seul inconvenient: la calculatrice et l'aide ont un autre nom maintenant.
Finalement j'ai choisi dans les options clavier Firefox pour la touche navigateur, Geary pour la touche e-mail, Calculatrice pour la touche "e" (reconnu comme Lancement1) et l'aide pour la touche "P" (reconnu comme launch2).
Step 1: renommer la calculatrice et l'aide:
sudo mv /usr/bin/yelp /usr/bin/yelpOLD
sudo mv /usr/bin/gcalctool /usr/bin/gcalctoolOLD
Step2: copier (pas renommer! Pour qu'ils restent original) mon taskmanager et mon terminal, mais sous avec le nom de la calculatrice et de l'aide
sudo cp /usr/bin/lxtask /usr/bin/yelp
sudo cp /usr/bin/pantheon-terminal /usr/bin/gcalctool
A partir de maintenant les touches marchent déja, le terminal démarre au lieu de la calculatrice par exemple mais l'icone n'est pas encore bonne
Step 3: changer les icones avec scratch
gksudo scratch-text-editor /usr/share/applications/gcalctool.desktop
gksudo scratch-text-editor /usr/share/applications/yelp.desktop
Il suffit de changer la ligne "Icon" du fichier avec la bonne icone.
Je sais que ce n'est pas une méthode très propre mais les softs que j'ai testé (keytouch et hotkeys) ne fonctionaient pas donc ce bidouillage quick & dirty.